Većina ljudi ne shvaća da tekila sadrži otprilike 231 kcal na 100 ml, pa se nekoliko standardnih mjerenja brzo zbroji bez ikakvih proteina, ugljikohidrata ili masti koje bi to opravdale. Saznat ćete kako te kalorije dolaze gotovo u potpunosti iz etanola (otprilike 7 kcal po gramu), kako se jedan shot od 44 ml uklapa u dnevne energetske granice i praktične zamjene — poput manjeg točenja ili miksanja bez šećera — kako biste smanjili unos, a i dalje uživali u piću, pa nastavite dalje i objasnit ću vam brojke i trikove.
Nährwerte
Iako tequila nema gotovo nikakve nutritivne vrijednosti osim kalorija, važno je znati što to točno znači za tvoju prehranu: 100 ml tequile sadrži oko 230,9 kcal (što je približno 11,5 % od standardnih 2000 kcal dnevno), ali praktički nula grama proteina, ugljikohidrata ili masti — sve te kalorije dolaze iz etanola, koji daje oko 7 kcal po gramu i tijelo ga metabolizira prije ostalih nutrijenata. Ti ćeš, dakle, unositi energiju bez makronutritivnog učinka; to može utjecati na kalorijski balans, a ne na sitost ili obrok. Izbjegavaj slatke miksere koji znatno povećaju kalorije. Primjeri fizičke aktivnosti za sagorijevanje 230,9 kcal:
| Aktivnost | Vrijeme |
|---|---|
| Trčanje 8 km/h | ~22 min |
| Bicikl 19–21 km/h | ~23 min |
| Plivanje | ~31 min |
| Dizanje utega | ~56 min |
Die besten Rezepte
Kad želiš uživati u tekili bez pretjeranog unosa kalorija, dobro je znati kako napraviti koktel koji zadovoljava okus, a ne razara tvoj dnevni kalorijski budžet; u nastavku ću ti pokazati nekoliko isprobanih “light” recepata i objasniti zašto rade (i gdje treba paziti).
Light Tequila Margarita (50 ml tequila, 10 ml Grand Marnier, 20 ml limuna, 2 tsp Splenda) daje ~165 kcal i ~7 g ugljikohidrata — dobra ravnoteža okusa i kalorija.
Tequila Sunrise s 40 ml tekile i 110 ml niskokaloričnog soka oko 137 kcal, ali pazi na šećer u soku.
Skinny Gin & Tonic (40 ml gin, 140 ml diet tonic) je najštedljiviji (~100 kcal).
Strawberry Daiquiri i Low‑cal Lynchburg su slađi, pa ih koristi kao povremeni užitak.