Većina ljudi ne shvaća da je čisto mango meso samo oko 60 kcal na 100 g, pa se kalorije vašeg “smoothieja” znatno mijenjaju s dodanim tekućinama i jogurtom. Želit ćete brzu tablicu za usporedbu blend-a od 250 g samo manga (≈150 kcal, ~42,5 g ugljikohidrata, ~4 g vlakana, ~1,6 g proteina) naspram verzija s mlijekom, sokom ili zaslađivačima, jer ti zamjenski sastojci mogu udvostručiti kalorije—nastavite čitati za jednostavne zamjene i savjete o porcijama koji zapravo pomažu.
Nährwerte
Smislite mango smoothie kao jednostavnu mješavinu kalorija iz voća i svega ostalog što ubacite u blender, i dobit ćete realan prikaz njegove prehrambene vrijednosti. Vidjet ćete da 250 g manga daje otprilike 150 kcal (mango ~60 kcal/100 g), plus otprilike 42,5 g ugljikohidrata (≈35 g šećera), 4 g vlakana, 2 g proteina i malo masti. Mango također osigurava puno vitamina C (≈44% DPD/100 g) i nešto vitamina A (≈7% DPD/100 g), što pomaže imunitetu i ima antioksidativno djelovanje.
| Zutat | Na 100 g manga | Tipični učinak |
|---|---|---|
| Kalorien | 60 kcal | Osnovna energija |
| Kohlenhydrate | 17 g | Šećeri ~14 g |
| Ballaststoffe | 1,6 g | Pomaže sitosti |
| Proteine | 0,8 g | Niski, po potrebi dodajte mliječne proizvode |
Die besten Rezepte
Smoothieji su jedan od najjednostavnijih načina da u nekoliko minuta unesete voće, vlakna i dozu vitamina, a s mangom imate slatku, aromatičnu bazu koja se dobro slaže s mnogim sastojcima.
Ispod ćete pronaći recepte za različite ciljeve, s jasnim porcijama i savjetima (kao što je korištenje smrznute manga za gustoću ili držanje porcija oko 150–200 g radi kontrole kalorija).
Slijedite korake pripreme—ogulite, narežite, odstranite košticu—i prilagodite količinu tekućine po ukusu.
- Jednostavno za 2 porcije: 1/2 zrele manga, 150 ml soka od naranče ili biljnog napitka, 1 jabuka, 1 mala banana; miksajte dok ne postane glatko.
- U stilu lassi: 2 mange (ili 2 šalice smrznute), 1/2 šalice jogurta, 1/2 šalice mlijeka, smrznuta banana, oguljena naranča.
- Prijateljsko za probavu: 1 manga, 1,5 šalice smrznanog ananasa, mala banana, 1–2 mandarine, 1 žlica lana, 1 šalica vode.
- Savjet za nisku razinu šećera: držite mango 150–200 g, izostavite dodatne zaslađivače.