Wagner Pizza iz kamene peći Kalorije – Nutritivne vrijednosti (Tablica)

Ako pratite kalorije ili ste samo znatiželjni, Wagner Stone Oven pizze obično sadrže oko 200–300 kcal na 100 g, pri čemu sir (mozzarella ~280 kcal/100 g) i debljina kore određuju ukupne vrijednosti; tipični komad može jako varirati (računajte 200–400 kcal) ovisno o dodacima i veličini. Pokazat ću vam kako čitati deklaraciju, usporediti varijante i prilagoditi izbore (tanka kora, povrtni dodaci, lakši sir) kako biste smanjili kalorije bez gubitka okusa — ali prvo, pogledajmo brojke.

Nutritivne vrijednosti

Iako se čini jednostavno — pizza je pizza — nutritivne vrijednosti Wagner Steinofen pizza variraju dosta pa je korisno znati što je u toj kriški; tipična porcija od oko 100 g sadrži otprilike 200–300 kcal, ovisno o korištenim sastojcima i debljini tijesta. Kad gledaš sastav, sir često nosi najveći teret kalorija (mozzarella ~280 kcal/100 g), a dodatni ili mješoviti sirevi značajno podižu energiju. Tipična 100 g porcija daje otprilike 24–35 g ugljikohidrata, 6–13 g masti (više s prerađenim mesom) i 7–13 g proteina; natrij može biti visok. Ako želiš smanjiti, izaberi tanko tijesto i povrće ili djelomične zamjene (npr. grčki jogurt za dio sira).

Najbolji recepti

Sada kad znaš koje sastojke najviše pune kalorijski račun (sir, tijesto, mesni dodaci) i kako debljina tijesta i zamjene utječu na makronutrijente, možeš početi birati recepte koji svjesno smanjuju energiju bez žrtvovanja okusa.

Probaj cvjetač-koru Margherita (oko 160–180 kcal po kriški) za laganu alternativu; koristi svježu mozzarellu i rajčicu, pa dobiješ teksturu bez klasičnog tijesta.

Za više vlakana i mediteranski štih, miksaj 50/50 klasično i integralno brašno, dodaj paprike i tikvice — oko 190 kcal po kriški, plus ~4 g vlakana.

Ako želiš protein, tanka kora s grilled piletinom, svježim sirom i špinatom daje 200–240 kcal i veću sitost.

Zamijeni dio sira grčkim jogurtom ili upotrijebi light mozzarellu da smanjiš masnoću, ali zadržiš kremastost.