Ako se pitate što vam velika porcija McDonald’s pomfrita radi s dnevnim ukupnim unosom, evo brzog, praktičnog sažetka: ta veličina iznosi oko 487 kcal, otprilike 25 g masti (≈2 g zasićenih), 58 g ugljikohidrata i 5 g proteina — otprilike 304 kcal, 15,6 g masti i 36,3 g ugljikohidrata na 100 g — pa je to značajan udarac po energiji i masnoćama (podijelite, odaberite manju veličinu ili kombinirajte sa salatom da izbalansirate). Želite li puni prikaz i zamjene?
Nährwerte
Pogledajmo prvo nutritivne vrijednosti McDonald’s velikog pomfrita — lako je previdjeti koliko brzo se kalorije i masnoće zbroje kad naručite „samo“ pomfrit. Ti dobiješ oko 487 kcal po velikoj porciji, što je približno 24% dnevnih potreba za 2000 kcal. To znači da jedna porcija značajno doprinosi energiji, posebice iz masti.
| Komponenta | Vrijednost |
|---|---|
| Energija (porcija) | 487 kcal (~24%) |
| Mast (porcija) | ~25 g (uključujući ~2 g zasićenih) |
| Ugljikohidrati (porcija) | ~58 g |
| Protein (porcija) | ~5 g |
Per 100 g: ~304 kcal, 15.6 g masti, 36.3 g uglj. Pažljivo biraj porcije i prilagodbe, ako paziš na unos masti ili kalorija.
Die besten Rezepte
Ako želiš uživati u pomfritu bez da ti odmah poludi dnevni račun kalorija, najbolje je da planiraš obrok koji uravnotežava tu veliku porciju — na primjer, podijeli veliku porciju s prijateljem, ili je zamijeni srednjom; jedna velika porcija ima oko 487 kcal (što je ~24% od 2000 kcal) i ~25 g masti, pa je lako prijeći ako oko toga ne paziš.
Najbolji recepti za kućni “pomfrit” smanjuju kalorije i povećavaju vlakna: nareži krumpir od višeg udjela amyloze, peći u pećnici s malo ulja (ne pržiti), začini peršinom i ružmarinom umjesto soli.
Upari s nemasnim proteinom (piletina bez kože, grčki jogurt dip) i salatom; ako želiš sagorjeti 487 kcal, računaj oko 48 minuta trčanja ili 66 minuta plivanja.