Kao otkrivanje zapleta u omiljenom filmu, vaš McFlurry Oreo skriva više nego što očekujete — i to je važno ako vam znače kalorije, šećer i veličina porcije. Saznat ćete da je tipična porcija otprilike 305 kcal (oko 165 kcal na 100 g), s visokim udjelom šećera (≈21 g/100 g) i značajnom zasićenom masnoćom, pa možete usporediti poslastice s dnevnim ciljevima, isprobati manje porcije ili napraviti niskokaloričnu verziju kod kuće (grčki jogurt + manje keksa).
Nährwerte
Iako McFlurry Oreo zvuči kao jednostavan desert, kad ga pogledaš s nutritivne strane, odmah vidiš mješavinu pogodaka i kompromisa: jedna porcija obično donosi oko 305 kcal (neke izvore označavaju “1 piece” kao porciju), dok na razini od 100 g sladoleda dobiješ otprilike 165 kcal zajedno s približno 3.97 g proteina, 5.66 g masti i 25.45 g ugljikohidrata. Kad ga promatraš praktično, vidiš da je šećer značajan (oko 21.19 g/100 g), a zasićene i trans masti nisu zanemarive, što znači da ga trebaš tretirati kao povremeni užitak, ne svakodnevni izbor. Mikrohranljive vrijednosti (kalcij, fosfor, B12) daju malu nutritivnu prednost. Pogledaj tablicu za brz pregled:
| Komponenta | Vrijednost |
|---|---|
| Energija (100 g) | 165 kcal |
| Šećeri (100 g) | 21.19 g |
Die besten Rezepte
S obzirom na nutritivne brojke koje smo pregledali, ima smisla pogledati kako možeš dobiti sličan okus McFlurryja Oreo kod kuće — često s kontroliranijom količinom šećera, masti i porcija.
Počni s grčkim jogurtom umjesto sladoleda (manje masti, više proteina; 3.97 g/100 g u originalu), zasladi lagano medom ili eritritolom, i umiješaj zdrobljene Oreo kekse u manje količine nego u gotovom proizvodu.
Ako želiš veću porciju, računaj kalorije: originalna porcija ima oko 305 kcal, 12 fl oz skoro 556 kcal.
Dodaj malo mlijeka za kremastiju teksturu, i umjesto cijele čaše sladoleda napravi 100–150 g porcije da ostaneš blizu 165 kcal/100 g.
Probaj i varijante s tamnom čokoladom za manje šećera.