Kao snimka vaših izbora pizze, tablica s nutritivnim vrednostima omogućuje da vidite što se zapravo nalazi na vašem tanjuru, pa možete odlučivati bez nagađanja. Dobit ćete jasne brojke po 100 g i po pizzi (kalorije, masti s udjelom zasićenih, ugljikohidrati sa šećerima i bjelančevine), plus uobičajene oznake alergena (gluten, mlijeko/sir, soja); to olakšava procjenu porcija i zamjene u prehrani. Nastavite i pokazat ću točne vrijednosti i praktične savjete za zdravije porcije.
Nährwerte
Ako želiš brzo procijeniti nutritivne vrijednosti Dr. Oetker Ristorante Margherita, pogledaj osnovne brojeve i značenje za tvoju prehranu. Po 100 g dobiješ 258 kcal, 11,3 g masti (3,7 g zasićenih), 28,0 g ugljikohidrata (oko 3,6–4,0 g šećera) i 10,1 g proteina — korisno ako pratiš makronutrijente. Cijela pizza u deklaraciji često pokazuje oko 439 kcal, 19,2 g masti, 47,6 g ugljikohidrata i 17,2 g proteina (vjerojatno veća težina). Vlakna i sol nisu dostupni, pa razmisli o dodatnim izvorima informacija ako ti to smeta. Alergeni su sir, soja i gluten, što objašnjava dio proteina i masti.
| Menge | Po 100 g | Cijela (deklar.) |
|---|---|---|
| Energie | 258 kcal | 439 kcal |
| Fette | 11,3 g | 19,2 g |
| Kohlenhydrate | 28,0 g | 47,6 g |
| Proteine | 10,1 g | 17,2 g |
Die besten Rezepte
Istraži nekoliko provjerenih varijanti Margherite koje smanjuju kalorije ili povećavaju hranjivu vrijednost, a da ne žrtvuju okus:
Za nisku ugljikohidratnu opciju, probaj cvjetač-koru — oko 160–180 kcal po kriški, koristi cvjetaču, mozzarellu i rajčicu da zadržiš teksturu, a smanjiš carbs.
Ako želiš više vlakana, napravi whole-grain mediteransku koru (50/50 brašno) i dodaj papriku i tikvicu; očekuj 190–220 kcal i +4 g vlakana po kriški.
Za više proteina (200–240 kcal), dodaj grilled chicken ili zamijeni dio mozzarelle grčkim jogurtom ili svježim sirom.
Smanji zasićene masti mijenjanjem dijela sira za povrće ili jogurt — možeš ih prepoloviti.
Posluži tanku koru uz veliku salatu za veće zasićenje i vitamine.