Možda mislite da su kalorije u chai latteu fiksne, ali to nije istina — mlijeko i zaslađivač rade gotovo sav posao, i želite znati koje kombinacije najviše dižu broj. Vidjet ćete jasne primjere (250 ml s punomasnim mlijekom ≈150–200 kcal; obrano ili neslađeno bademovo ≈60–100 kcal), brze izračune za zamjene, i jednostavna pravila za smanjenje kalorija bez gubitka okusa, zato ostanite uz ovaj vodič ako želite praktične, bezuvjetne izbore.
Nährwerte
Često ćete primijetiti da chai latte od 250 ml napravljen s punomasnim mlijekom ima oko 150–200 kcal, iako točan broj ovisi o udjelu mliječne masti i bilo kojem zaslađivaču koji dodate. Vidjet ćete oko 8–10 g proteina, oko 8–12 g masti i otprilike 12–20 g ugljikohidrata (laktoza plus bilo koji šećer). Ako pređete na obrano mlijeko ili neslani bademov napitak, smanjite kalorije na ~60–100 kcal; dodate li komercijalni sirup, očekujte +40–80 kcal (10–20 g šećera). Ako umiješate 1 žličicu meda, to je samo ~12–16 kcal više — korisno znati kada raspoređujete dnevni unos.
| Vrsta mlijeka | kcal (250 ml) | Tipični ugljikohidrati |
|---|---|---|
| Punomasno | 150–200 | 12–20 g |
| Obrano/Bademovo | 60–100 | 8–15 g |
| Sa sirupom | 190–280 | 22–40 g |
Die besten Rezepte
Sada kad znate kako izbor sastojaka mijenja kalorije i makronutrijente, iskoristimo te informacije s nekoliko pouzdanih recepata koje zapravo možete pripremiti kod kuće.
Isprobajte klasičnu verziju: 1 šalica punomasnog mlijeka + 1 šot chai koncentrata daje otprilike 190–220 kcal; zamijenite polumasnim i spustit ćete na ~120–140 kcal.
Za niskokaloričnu verziju koristite 240 ml neslastičenog bademovog mlijeka (30–40 kcal) i koncentrat bez šećera ili 1 žličicu meda (≈21 kcal) za otprilike 60–90 kcal.
Veganska opcija: prokuhajte crni čaj i začine, dodajte 120 ml zobenog + 120 ml bademovog mlijeka s 1 žlicom javorovog sirupa (≈52 kcal) za ~120–150 kcal.
Domaći koncentrat (začini + čaj) daje 8 šotova, ~10–15 kcal svaki bez šećera.
Nakon treninga: whey + 200 ml obranog mlijeka daje 200–260 kcal i ~25–30 g proteina.