Trebat ćete znati da predsjednik Maslac light namaz sadrži otprilike 379 kcal na 100 g (otprilike 53 kcal u žlici od 14 g), s ukupnim udjelom masti blizu 40 g/100 g i zasićenih masti oko 26 g/100 g (≈5,6 g i 3,6 g po žlici). Proteini i ugljikohidrati su minimalni, a obogaćen je vitaminima A i E te beta‑karotenom; prisutne su i soli i aditivi. Imajte to na umu pri planiranju porcija, jer…
Valores nutricionales
Budući da je Président Maslac Light i dalje namaz u stilu maslaca, treba ga smatrati koncentriranim izvorom masti čak i ako je označen kao „light“. Daje oko 379 kcal na 100 g, što se raspada otprilike na 40 g ukupnih masti i oko 26 g toga kao zasićene masti — pa uobičajena žlica od 14 g sadrži otprilike 53 kcal i oko 5,6 g masti (jednostavno skaliranje: 14% vrijednosti na 100 g). Primijetit ćete da je proteina zanemarivo (0,7–0,9 g/100 g) i ugljikohidrata oko 4 g/100 g, tako da energija dolazi uglavnom iz masti. Obogaćen je vitaminima A i E, ima beta‑karotenski bojilo, sol (0,4–1,4%) i aditive (E471, E202).
| Nutritivna vrijednost | Na 100 g | Na 14 g |
|---|---|---|
| Energija (kcal) | 379 | 53 |
| Grasas (g) | 40 | 5,6 |
| Zasićene masti (g) | 26 | 3,6 |
Las mejores recetas
Kad želiš izvući maksimum iz Président Maslac Light, misli kao kuharski pragmatik: kombiniraš njegovu bogatu, masnu teksturu s aromama i trikovima koji smanjuju kalorije bez gubitka okusa.
Isprobat ćeš jednostavne recepte: 50 g maslaca (≈190 kcal, 20 g masti) pomiješaš s 2 žlice peršina i 1 zdrobljenim češnjakom za začinjeni herb butter — odličan za steak ili kruh.
Ako želiš manje kalorija, stavi 25 g maslaca (≈95 kcal) i 75 g niskomasnog grčkog jogurta za kremasti namaz za sendviče (pola masti).
Za ribu, 30 g maslaca (≈114 kcal) pomiješaj sa žličicom limunove korice i žličicom meda.
Pečeni krumpir: 500 g s 20 g maslaca (≈76 kcal), češnjak, 200 °C 35–40 min.
Za kolačiće, zamijeni 40 g običnog maslaca s 30 g light maslaca + 10 g vode.