Ako provjeravate kalorije i hranjive tvari Burger King lukovih prstenova, želite jasne brojeve i praktični kontekst—pa evo: tipična porcija (oko devet prstenova) iznosi otprilike 310 kcal s otprilike 16 g masti, 37 g ugljikohidrata i 4–5 g proteina (oko 47–55% kalorija iz masti), dok je na 100 g otprilike 417 kcal i 25 g masti; natrij se razlikuje, pa ako pratite sol ili prelazite na alternativu iz friteze na vrući zrak, imajte to na umu i nastavite čitati.
Nutritivne vrijednosti
Iako pržene i ukusne, Burger King onion rings su nutritivno nešto što je dobro poznavati prije nego što ih naručiš: jedna porcija od 9 komada daje otprilike 310 kcal, s oko 16 g masti, 37 g ugljikohidrata i 4,4 g proteina, pa je jasno da većinu energije dobivaš iz masti i škroba (približno 47–55% kalorija iz masnoća prema analizama). Kad gledaš podatke, primijetiš i varijacije po 100 g: oko 417 kcal i 25 g masti, uz niži udio proteina, što znači da porcija i masnoća oblikuju kalorijski profil. Također pratiš natrij — kreće se između ~360 i ~776 mg, što može brzo povećati unos soli.
| Stavka | Po porciji (9 pc) | Po 100 g |
|---|---|---|
| Kalorije | 310 kcal | 417 kcal |
| Masti | 16 g | 25 g |
Najbolji recepti
Sad kad si već vidio nutritivne vrijednosti (i shvatio koliko kalorija i masnoće nosi jedna porcija), možeš i praktično reagirati — napraviti vlastitu verziju koja odgovara okusu i prehrambenim ciljevima.
Počni s debelim kolutima luka, umakom od brašna sa soli, paprom i paprikom; dodaš malo škrobnog brašna ili kukuruznog škroba za hrskavost.
Double-dip u hladno pivo ili gaziranu vodu pa u panko za ekstra teksturu; odmori u hladnjaku 15–30 minuta da se panura stisne.
Ako želiš manje kalorija, pečeš u pećnici ili koristiš air‑fryer uz lagano prskanje uljem i integralni panko — smanjiš unos u odnosu na 310–379 kcal restoranskih porcija.
Za varijacije, ubaci ljuti cayenne, dimljenu papriku ili parmezan; posluži uz začinjeni mayo ili aioli.