Razmislite o Müller jogurt pakiranju kao o malom alatnom kovčegu — ono što je unutra važno je za to koliko dobro vas napaja. Željet ćete znati kalorije (obično 58–150 kcal/100 g), proteine (3,5–15 g), ugljikohidrate i dodane šećere (često više u voćnim varijantama), kao i masti (0–10 g); to vam govori je li to užina ili mini-obrok. Pokazat ću vam kako čitati deklaracije, birati vrste s višim udjelom proteina i prilagoditi porcije kako biste zaista bili siti.
Nutritivne vrijednosti
Iako etikete ponekad izgledaju zbunjujuće, Müller jogurti su prilično pregledni po nutritivnim vrijednostima, pa ih lako možeš usporediti ako znaš što tražiti. Pogledaj kalorije (95–150 kcal/100 g za voćne varijante; 58–94 kcal za prirodne), proteine (3,5–5 g u običnim, do 10–15 g u grčkom tipu), ugljikohidrate (7–17 g, često dodani šećeri) i masnoće (0–10 g, ovisi o liniji). Koristi tablicu ispod kao brzi sažetak prije nego otvoriš pakiranje.
| Nutritivna stavka | Raspon (na 100 g) |
|---|---|
| Kalorije | 58–150 kcal |
| Proteini | 3,5–15 g |
| Ugljikohidrati | 7–17 g |
| Masnoće | 0–10 g |
Najbolji recepti
Često ćeš otkriti da Müller jogurti nisu samo za žlicu iz čašice — mogu postati brz, hranjiv obrok ili zamjena za masnije sastojke u receptima, i ovdje ću ti pokazati kako.
Koristi 150 g običnog grčkog Müller jogurta, dodaj žlicu zobenih pahuljica i oko 50 g malina za užinu od ~200–250 kcal s vlaknima.
Za oporavak nakon treninga pomiješaj 150 g grčkog jogurta (≈94 kcal/100 g, visoki udio proteina) s žlicom proteinskog praška i nekoliko oraščića.
Napravi lagani parfait slojevima: 100 g voćnog jogurta, 30 g granole, 50 g bobičastog voća (pazi na dodane šećere).
Za umak umiješaj 200 g običnog jogurta s krastavcem, češnjakom, limunom i žlicom maslinovog ulja.