Otprilike 334–445 kcal po porciji je ono što mnogi McCafé Frappé imaju — više nego što biste očekivali za kavasti napitak — i to je tek početak. Vidjet ćete da se kalorije, šećer (često 24–45 g), masnoće i proteini znatno mijenjaju ovisno o veličini, izboru mlijeka i sirupu, pa ćete htjeti uočiti glavne pokretače (sirup, vrhnje, porcija). Provest ću vas kroz brojke, zamjene koje smanjuju šećer i kalorije te kako čitati deklaraciju da biste donosili pametnije odluke — ostanite za praktične savjete.
Valores nutricionales
Raspodjela brojeva pomaže vam vidjeti što McCafé frappé zapravo donosi: na 100 g uobičajeni varijetet daje oko 483,5 kJ (115,6 kcal), s otprilike 2,9 g masti, 18,9 g ugljikohidrata (od toga 11,8 g šećera), 3,0 g proteina i 0,67 g vlakana—tako da skromna porcija daje koncentrirani udar kalorija i jednostavnih ugljikohidrata. Trebat ćete usporediti vrijednosti po porciji, budući da neke veličine skaču do 445 kcal i udvostručuju masnoće i šećere. Brzi pregled (na 100 g / tipična porcija):
| Nutrijent | Na 100 g | Po porciji |
|---|---|---|
| Energija | 115,6 kcal | 334–445 kcal |
| Mast | 2,9 g | ~5,8–11,3 g |
| Šećeri | 11,8 g | 23,6–45,4 g |
Napomena alergeni (mlijeko, jaje, soja) i doprinos soli/proteina.
Las mejores recetas
Često ćete otkriti da su najbolji domaći McCafé‑stil frapei oni kod kojih sami kontrolirate mlijeko, sirup i veličinu porcije—tako dobivate okus bez neočekivanog kalorijskog udara.
Započnite s 2,5 dl mlijeka 1,5 %, skuhanom kavom i ledom za osnovu koja odražava kavinske kcal (≈115–116 kcal/100 g).
Za smanjenje kalorija zamijenite s nemasnim mlijekom ili 0,9 % mlijekom i prepolovite sirup; zadržat ćete teksturu, ali smanjiti šećere (komercijalne verzije mogu imati do 45,4 g šećera).
Za kontrolu porcija pripremite manje obroke—zapamtite da pune porcije mogu varirati ~334–445 kcal.
Pazite na zasićene masti i sol ako koristite gotove mješavine (zasićene masti 5,75–7,67 g, sol 0,7–0,93 g).
Pomiješajte, probajte, prilagodite.