Možda će vas iznenaditi da tipična vrećica Lay’sa od 130 g navodi kalorije i sol na način koji može promijeniti vaše grickanje, pa vrijedi baciti brzinski pogled. Prvo provjerite veličinu porcije (često ~28–30 g), zatim obratite pozornost na kalorije po porciji (otprilike 150–160), ukupne masti (oko 10 g), zasićene masti (~1 g), ugljikohidrate (~15 g), proteine (~2 g) i sol (etikete često pokazuju ~1,1% za cijele pakete); poznavanje tih brojeva pomaže vam uskladiti poslastice s dnevnim ciljevima, a ima i još nekih detalja za razmotriti.
Nährwerte
Pogledajmo nutritivne vrijednosti kao da provjeravaš sastav prije nego što otvoriš vrećicu: za 130 g pakiranje Lay’s slanih čipsa etiketa navodi udio soli od 1,1% i kao sredstvo za prženje koristi mješavinu biljnih ulja (kukuruzno, suncokretovo, repično u promjenjivim omjerima). Glavni sastojak je krumpir, a vidljiva masnoća u pakiranju obično je prirodna, ne kvar. Nutritivne vrijednosti mogu varirati ovisno o porijeklu krumpira (EU vs. izvan EU) i promjenama recepture; zato uvijek provjeri naljepnicu za ažurirane podatke.
| Stavka | Primjer |
|---|---|
| Salz | 1,1% (u 130 g) |
| Öl | Mješavina biljnih ulja |
Pakiranje u kontroliranoj atmosferi utječe na stabilnost i izmjerene vrijednosti, pa čitaj deklaraciju prije konzumacije.
Die besten Rezepte
Nakon što si provjerio nutritivne vrijednosti i sastojke, vrijeme je da iskoristiš vrećicu Lay’s čipsa za praktične i ukusne recepte koji podižu običnu grickalicu na novi nivo.
Za zabavu, napravi jednostavan dip: 200 g grčkog jogurta, 1 čajna žličica zdrobljenog češnjaka, 1 čajna žličica luka u prahu, 1 žlica sjeckanog kopra i prstohvat soli; služi s jednom 130 g vrećicom Lay’s Salted za 6–8 ljudi.
Želiš nešto srdačnije? Razvuci čips (130 g) na ploču, pospi 150 g naribanog cheddara, 100 g prženog slanine i 2 žlice mlade luka, zapeci 5–7 minuta.
Za kroasan-crunch, samelji 50–100 g čipsa i koristi kao prezlu ili kao preljev za mac and cheese (100 g) i salatu (30–40 g) — brzo, slano i efektno.