Kao kad ugledaš poznato lice u gužvi, Iglo smrznuto povrće daje ti brz nutritivni dobitak—ali u vrećici ima više nego što misliš. Vrijedno je usporediti mješavine (mješavine lisnatog povrća ~20–40 kcal/100 g; one s puno graška oko 70–80 kcal), provjeriti bjelančevine, vlakna i natrij na etiketi, i zapamtiti da brzo zamrzavanje zaključava vitamin C i folate. Nastavi i pokazat ću ti jednostavnu tablicu za upotrebu.
Valores nutricionales
Nutritivna vrijednost smrznutog Iglo povrća je praktično i jasno povoljna za većinu prehrambenih ciljeva, posebno kad želite kontrolirati unos kalorija. Ti proizvodi obično imaju 20–40 kcal na 100 g, pa ih možete koristiti kao niskokaloričnu bazu obroka. Pogledajte osnovne makro‑vrijednosti: ugljikohidrati oko 2–4 g, vlakna 1–3 g, bjelančevine 1–3 g, a masti su tragovne (<1 g). Brza zamrzavanja čuvaju vitamin C, folat, kalij i provitamin A, što znači da dobivate hranjive tvari bez dodatnih kalorija. Provjerite natpis za natrij ako je začinjeno. Za točne brojke koristite etiketu ili pouzdanu bazu podataka — sastav varira po mješavini.
| Komponenta | Tipična vrijednost |
|---|---|
| Calorías | 20–40 kcal |
| Ugljikohidrati | 2–4 g |
| Vlakna | 1–3 g |
| Bjelančevine | 1–3 g |
Las mejores recetas
Začni s onim što već imaš u zamrzivaču — Iglo smrznuto povrće je super osnova za brze, niskokalorične recepte jer dodaje volumen i mikronutrijente bez puno kalorija (većina mješavina ima 25–60 kcal/100 g; špinat je oko 20–25 kcal/100 g, grašak 70–80 kcal/100 g s 5–6 g proteina).
Napravi variva i juhe: dodaj mješavinu povrća direktno u temeljac, začini i pusti da krčka — dobiješ puno jela s malom energijskom gustoćom.
Za stir‑fry koristi malo ulja, puno povrća i soja umak za okus, pazi na količinu ulja.
Pečene mješavine s malo sira ili hummusa daju zadovoljavajuću teksturu; grašak može povećati proteine i vlakna.
Uvijek računaj dodatke (ulje, umaci, sir) kad planiraš kalorije.