Häagen-Dazs Sladoled Kalorije – Nutritivne Vrijednosti (Tablica)

Ako pazite na kalorije, Häagen‑Dazs ima jako visok udio: oko 314 kcal na 100 g, uglavnom iz 20,7 g masti (12,7 g zasićenih) i 24,3 g šećera, s 4,5 g proteina i 0,13 g soli; to znači da tipična porcija od 100–120 g lako može premašiti kalorijski budžet jedne užine. Trebat ćete provjeriti okuse (krema, čokolada ili voće mijenjaju udio masti i šećera), usporediti porcije i razmisliti o kontroliranju porcija—pa razložimo kako sastojci, veličina porcije i zamjene utječu na vaše dnevne ukupne vrijednosti.

Nutritivne vrijednosti

Ako brojite kalorije (ili vas samo zanima što ima u vašoj žlici), Häagen‑Dazs Belgian Chocolate sadrži puno u maloj porciji: 314 kcal na 100 g, što je prilično energetski gusto u usporedbi s mnogim drugim desertima. Trebat ćete obratiti pozornost na količine masti i šećera, jer one pogone taj ukupni broj kalorija: 20,7 g masti (12,7 g zasićenih) i 24,3 g šećera na 100 g. Protein i sol su umjereni s 4,5 g odnosno 0,13 g, pa porcija uglavnom pruža energiju umjesto uravnoteženih makronutrijenata. Obratite pažnju na veličinu porcije — 100 g je znatno. Evo jednostavne tablice koja će vam pomoći usporediti sastojke na prvi pogled:

Najbolji recepti

Kad želiš najbolji domaći sladoled u stilu Häagen‑Dazs, počni od jasnih ciljeva: odluči hoćeš li naglasiti kremastu teksturu, intenzitet čokolade ili svježinu voća, pa prilagodi omjere po 100 g servisa (prosječno ~222 kcal, 13–21 g masti, 22–26 g ugljikohidrata, 4–4.5 g proteina) da ti završni proizvod odgovara kalorijskim i nutritivnim očekivanjima.

Evo praktičnog vodiča koji ti pomaže prilagoditi recepte i sastojke, brzo i jasno:

1. Za kremastu verziju zamijeni dio vrhnja s obranym mlijekom (smanji masnoću, zadrži proteine).
2. Za čokoladnu snagu koristi belgijku čokoladu štedljivo (intenzitet bez previše masti).
3. Za voćne okuse računaj komade i umake u ukupne šećere.
4. Za alergije izbaci jaja i lecitin, pa preracunaj nutritivne vrijednosti.