Ako želite razumjeti kalorije i hranjive tvari u Domino’s pizzama, provest ću vas kroz to jednostavno: različite veličine, korice i dodaci značajno mijenjaju kalorije (mislite otprilike 166–325 kcal po kriški i široke rasponе za masnoće, proteine, ugljikohidrate i natrij), pa ćete naučiti kako usporediti tanku koricu s povrćem s punjenom koricom s pepperonijem, uočiti izbore s visokim udjelom natrija i odabrati zamjene koje smanjuju kalorije bez žrtvovanja okusa—ostanite sa mnom i mapirat ćemo brojke kako biste mogli donositi pametnije narudžbe.
Nutritivne vrijednosti
Iako možda izgleda kao jednostavan izbor za brzi obrok, nutritivne vrijednosti Domino’s pizza variraju dosta pa je korisno znati što jedeš; energija po porciji u ovom meniju ide otprilike od 166 kcal (Spicy Diavola) do 325 kcal (BBQ Meatlovers), s većinom pizza negdje između 180–230 kcal po porciji. Ti ćeš ovdje naći proteine obično između 5.0–12.6 g (BBQ Meatlovers često je pri vrhu), masnoće oko 3.0–11.6 g i zasićene masti do ~5.2 g, te ugljikohidrate 17.0–46.9 g. Šećeri su obično niski (1.4–7.4 g), ali natrij može biti visok (npr. 737–777 mg), pa pazi na priloge i porcije.
| Ukupno | Nutritivno | Savjet |
|---|---|---|
| Energija | Protein | Pazi na porcije |
| Masnoće | Ugljikohidrati | Biraj manje dodataka |
| Natrij | Šećeri | Izbjegavaj slane priloge |
Najbolji recepti
Gdje početi kad hoćeš zdraviju verziju omiljene pizze? Po receptima koji mijenjaju bazu i sastojke bez žrtvovanja okusa.
Probaj cvjetačnu koru Margherite — oko 160–180 kcal po kriški, koristiš cvjetaču, mozzarellu i rajčicu, i odmah skraćuješ kalorije.
Ako želiš više vlakana, miješaj 50/50 klasično i integralno brašno; dobiješ dodatnih ~4 g vlakana po kriški, manje gladi poslije obroka.
Mediteranska integralna verzija (pečene paprike, tikvice, masline, lagani sir ili grčki jogurt) je oko 190 kcal.
Za sitost isprobaj visokoproteinski recept s piletinom i svježim sirom (≈200–240 kcal).
Mali trik: zamijeni dio sira grčkim jogurtom za kremoznost i manje zasićenih masti.