Misliti ćete da su Alpro deserti praktički čudo za dijetu — dok ne provjerite deklaraciju i ne primijetite prikrivene šećere. Trebat će vam brzo informacija: na 100 g sadrže oko 83 kcal (349 kJ), 2,0 g masti (≈0,6 g zasićenih), ~12,7 g ugljikohidrata (≈10,1 g šećera), ~3,1 g sojinog proteina i ~0,13 g soli, pa su niskomasni i bez laktoze, ali umjereno slatki; to znanje pomaže vam odabrati porcije, zamijeniti u receptima (mousse, parfait) ili uravnotežiti užinu s proteinom.
Nutritivne vrijednosti
Razmislite o Alpro desertu kao laganoj, biljne baze pudingu koji vam daje umjerenu količinu energije bez osjećaja težine: svaka porcija od 100 g isporučuje oko 349 kJ (83 kcal), pa možete uživati u uobičajenom lončiću od 125–150 g i još uvijek ostati daleko ispod mnogih ciljeva za kalorije međuobroka. Cijenit ćete omjer makronutrijenata: malo masnoća (2,0 g, od čega je samo ~0,6 g zasićenih), umjerena količina ugljikohidrata (12,7 g, šećeri ≈10,1 g) i malo sojinog proteina (≈3,1 g) što pomaže sitosti. Sol je minimalna (≈0,13 g), a proizvod je bez laktoze, pa je blag ako izbjegavate mliječne proizvode. Ispod se nalazi sažeta tablica koja sažima ključne brojke za brzi pregled.
| Nutritivna vrijednost | Na 100 g |
|---|---|
| Energija | 349 kJ (83 kcal) |
| Masnoće | 2,0 g |
| Ugljikohidrati | 12,7 g |
| Proteini | 3,1 g |
Najbolji recepti
Nakon što ste vidjeli nutritivne brojke, vrijeme je da iskoristite Alpro desert u praksi — slasni, brzi recepti pokazuju kako ta mala čašica može postati kompletan međuobrok ili zvijezda deserta.
Možete služiti 125 g čašicu kao mousse, dodajte 10 g sjeckanih oraha i 15 g bobičastog voća za ~120 kcal i bolju teksturu.
Za niskomasni parfait složite 125 g vanilije ili čokolade s 30 g granole i 50 g banane (oko 250–280 kcal, 3–6 g proteina, kalcij).
Dva 125 g pretvorite u nadjev za puding-tortu (malo otopljene tamne čokolade, 120 g krekera) i dobijete 4 porcije.
Blendajte s bademovim mlijekom za shake ili umutite s veganskim krem sirom kao niskokaloričnu glazuru.