Zanimljivo je da Pfanner sok daje otprilike 43–45 kcal na 100 ml, pa uobičajeni čaša od 250 ml već dodaje otprilike 110–115 kcal dnevno — korisno znati ako pratiš kalorije. Vidjet ćeš oko 10–11 g ugljikohidrata (uglavnom šećera), ~0,5 g proteina i masti te zanemarivu količinu soli; neke varijante dodaju vitamin C ili druge mikronutrijente, a razrjeđivanje s vodom smanjuje šećer i kalorije ako pokušavaš ograničiti unos. Želiš li brz način za usporedbu porcija i prilagodbu ciljevima?
Nutritivne vrijednosti
Ako pogledate nutritivne vrijednosti Pfanner sokova, brzo ćete vidjeti da su one prilično jednostavne i predvidljive — što je korisno kad planirate obrok ili pratite unos kalorija. Ti sokovi daju oko 43–45 kcal (167–170 kJ) na 100 ml, što čini približno 2.1–2.3% dnevne 2000 kcal vrijednosti; lako ih zbrojiš s ostalim namirnicama. Makronutrijenti su niski: oko 0.5 g proteina, 0.5 g masti (0.1 g zasićenih) i 10–11 g ugljikohidrata, od kojih ~10 g šećera. Sol je zanemariva (~0.01 g), vlakna nisu specificirana, a vitamin C (ponekad E) može biti dodat. Pogledaj kratku tablicu za brzu usporedbu.
| Nutrijent | Količina/100 ml | Značaj |
|---|---|---|
| Energija | 43–45 kcal | Niska |
| Šećeri | ~10 g | Glavni ugljik. |
Najbolji recepti
Nakon pregleda nutritivnih vrijednosti, vrijeme je da te potaknem na praktičnu primjenu — kako najbolje iskoristiti Pfanner sokove u kuhinji bez da nepotrebno povećavaš unos šećera i kalorija.
Možeš napraviti kremast tropski mocktail miješanjem 250 ml ananas-kokos soka s 50 ml kokosovog mlijeka i limetom (oko 75–90 kcal/100 ml, ovisi o mlijeku).
Smoothie za doručak s 200 ml narančinog nektara, 100 g smrznutog banane i 100 g grčkog jogurta podiže protein za ~5–6 g, smanjujući utjecaj šećera.
Razblaži sok gaziranom vodom za spritzer, smanjiš šećer i kalorije.
Zamrzni mješavinu u kalupima s pireom voća za sladoled na štapiću.
Malo soka, vode, meda i đumbira daje C-boost napitak (~10 kcal/100 ml).