Zamislite tanjur parajućih vrućih krilca koja sjaje od umaka — poželjet ćete znati što vam to zapravo radi s danom. Možete očekivati otprilike 70 kcal po KFC vrućem krilcu (oko 22 g), s ~4 g proteina, ~4 g ugljikohidrata i ~4 g masti svaki, plus oko 140 mg natrija; tri krilca su otprilike 210 kcal, iako prženje, debljina pohanja ili pečenje na vrućem zraku to mogu promijeniti. Nastavite čitati ako želite brze savjete o zamjenama porcija, podešavanju makronutrijenata i o tome kako način pripreme mijenja brojke.
Nutritivne vrijednosti
Počnite s pogledom na brojeve: jedno KFC Hot Wing (otprilike 22 g) sadrži oko 70 kcal (293 kJ), tako da ako pojedete tri krilca već imate otprilike 210 kcal — lako se podcijeni ako grickate. Trebat ćete pratiti proteine, ugljikohidrate i masnoće budući da svako krilce daje otprilike 4,0 g od svakog, što znači da masnoće osiguravaju oko 53% kalorija, proteini ~24%, ugljikohidrati ~23–24%. Natrij i zasićene masnoće dodaju praktična ograničenja: ~140 mg natrija i 0,5 g zasićenih masnoća po krilcu, plus ~20 mg kolesterola.
| Nutritivna tvar | Po krilcu |
|---|---|
| Kalorije | 70 kcal |
| Proteini | 4,0 g |
| Ugljikohidrati | 4,0 g |
| Masnoće | 4,0 g |
Provjerite službene informacije o alergenima za potpune detalje.
Najbolji recepti
Sada kad znaš nutritivne vrijednosti jedne KFC Hot Wing porcije (otprilike 70 kcal, ~4 g proteina, ugljikohidrata i masti po krilcu), možeš pametnije pristupiti receptima koji daju sličan okus bez iznenađenja na vagi ili u dnevnom unosu.
Prvo provjeri KFC dokument o sastojcima i alergenima ili opis proizvoda, pa prilagodi marinade i obloge prema tome.
Mariniraj, obloži u začinjeno brašno/breadcrumbs i peći ili prži; pečenje ili air‑fryer smanjuje masnoću (fritiranje je glavni kalorijski pogonski faktor).
Koristi tanju koricu za niže kalorije i proporcionalno prilagodi količine prema makro raspodjeli (otprilike 53% masti, 24% ugljika, 24% proteina po krilcu).
Provjeri varijante porcija (91–364 kcal) i izračunaj yield prije posluživanja.